“你是不是在外出就餐的时候,有很多剩菜?在学校的食堂吃饭,你会剩下饭菜不吃?在扔掉粮食的同时,不仅扔掉了农民伯伯的汗水和心血,还有一份微小却珍贵的资源……”。3月4日，由我院餐饮中心主办、院团委协办、院学生会承办的“从我做起，厉行节约，支持光盘，反对浪费”的倡议活动，正在学生食堂进行着。
许多人其实都应该问问自己：在饭堂或外出就餐时，我有多久没有剩过饭菜或打包？相信绝大部分人都会对类似的问题不屑一顾，因为在他们看来，这早已是远离饥饿与食不裹腹的年代，已不必再去对所谓的剩菜剩饭斤斤计较。而正在发起的“光盘行动”，显然是在试图提醒与告诫我们：饥饿感距离我们仍并不遥远，而即便时至今日，尊重粮食仍是需要被奉行的古老美德之一。
在当今社会我们真的需要拒绝一种“舌尖上的浪费”，事实上，这也是在为我们储存下明天所需要的粮食。有一项调查结果显示，我国消费者每年仅餐饮浪费的食物蛋白和脂肪就分别达800万吨和300万吨，最少倒掉了约2亿人一年的口粮。你随意的对剩菜剩饭的倒掉，很可能是2亿人的口粮——在这样触目惊心的日常数据叠加后，你还能为自己对食物的漠不在意而心安理得吗？我们铺张浪费的饮食习惯必须要改变，而这次倡议，更需要为制止过度的浪费树立起“防火墙”。
